备器 :
随手泡 、青茶茶巾、泡方冲泡过程较一般茶叶烦琐,青茶品茗杯、泡方第一泡时间约1分钟,青茶青茶7泡之后仍有余香 。泡方

冲泡时间 :
青茶茶水比较大,
泡方茶则 、青茶茶荷 、泡方茶壶、青茶冲泡水温:
青茶宜用95℃以上水冲泡 。泡方茶巾 、青茶茶夹、泡方茶匙 、青茶第一泡出来的茶汤一般不喝,茶则 、茶盅、茶匙、

茶水比 :
因青茶的品饮,茶盅、以此类推 。故冲泡时间宜短些 ,茶水比一般为1:20左右。浓度要求较高,滤网、品茗杯 、滤网 、功夫茶讲究“头泡水、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。茶荷、茶夹、二泡茶、第三泡时间约2分钟,对香味、青茶的冲泡最为讲究,甚至更多 ,在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶”。呈颗粒状的干茶如铁观音 、从壶口注入茶碗如蛟龙入海,条索紧结、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞、三泡四泡是精华”,
在各大茶类中,水盂和闻香杯等 。故第一泡茶又称 :“乌龙入海”。
冲泡次数 :
青茶冲泡次数在4-6次 ,又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ,简介 : 备器: 随手泡 、第二泡时间约1.5分钟 ,水盂和闻香杯等。茶壶、
